La fête du Canada vient tout juste de passer alors pour cet occasion, Kev’ the Beerseeker a goûté une bière blanche canadienne en plus d’une bière aux fruits belge. En faisant la mise en page je me suis rendu compte de toute l’attention qu’il porte aux photos qui accompagne ses critiques. Un détail que j’aime bien, santé !
Cheval Blanc
J’ai envie de vous faire plaisir ! Voici la review d’une bière canadienne dénichée en Belgique !
Type : Bière blanche – Une bière blanche est une bière claire et trouble, brassée avec une part importante de blé non malté, ce qui lui donne une texture douce et une sensation très rafraîchissante.
Degré : 5,2% vol. alc.
Brasserie : Les Brasseurs RJ
Origine : Canada 🇨🇦
Aspect
Elle est dorée avec très peu d’effervescence et très peu de mousse.
Olfactif
Des arômes de jus de pommes et de céréales.
Gustatif
On retrouve beaucoup moins les arômes de pommes en bouche. On a un côté très floral et céréales. Très peu amère et légèrement sucrée.
Note finale
C’est une bière blanche agréable et assez légère.
Stacy Star
Une « humoriste » belge qui sort une bière… Heureusement, c’était un cadeau !
Type : Bière aux fruits – ici je pense qu’il n’y a pas un gramme de fruit mais que ce sont des arômes
Degré : 4,5% vol. alc.
Brasserie : Brasserie Des Loups
Origine : Belgique 🇧🇪
Un homme sage a dit « blague sur la bouteille, blague dans la bouteille ». Cet adage s’est très (trop) souvent confirmé, mais cette fois-ci plus que les autres !
La bière a littéralement explosé à l’ouverture, un gushing impressionnant. Les 3/4 de la bouteille ont atterri dans le salon… Ce qu’il restait dans la bouteille était acide et peu agréable. Les arômes de fruits ne se retrouvaient pas vraiment, plutôt leur acidité désagréable.
Note finale
Vraiment pas terrible. Ma review est probablement partiale vu les circonstances, mais je ne la recommande pas du tout. Merci qui ?
Kev’ the Beerseeker
Articles & Critiques de Bières
Brasseur passionné, Kev’ the Beerseeker explore la bière artisanale depuis ses propres cuves jusqu’au verre. Derrière ses créations comme la Mjolnir’s Light ou les Pétales d’Yggdrasil, il cultive un univers brassicole aux accents pagan, folk et expérimentation maison. Amateur de jeux vidéo, de films et de séries, il aborde la bière comme il consomme ses œuvres favorites : avec curiosité, exigence et un plaisir assumé. Pas de chichi, juste de l’honnêteté et du plaisir.
Merci beaucoup Kev !
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